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zoom RSS 自家製ジンジャエール・・・♪

<<   作成日時 : 2012/07/27 22:33   >>

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  先日の「月草カフェ」に刺激されて、私も、自家製ジンジャエールを作りました。
  スパイシーで、美味しい〜
  炭酸なので、すっきりしていて、冷たいのだけれど、生姜なので、体が冷えない感じ。
  夏にぴったりじゃないですか・・・
  自家製だから、その辺の喫茶店のとは、全然違います(自画自賛!)


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  生姜の刻んだのとお水、ハチミツ、お砂糖(私は、奄美大島出身のお友達からもらったキビ砂糖を使いました)、シナモンスティック 1本、鷹の爪 ひとつを煮込んで、生姜シロップを作って、炭酸で割りました。  
  紅茶に入れても、良いかもですね。
  たくさん作ったのに、もうかなり減りました。
  あっという間に、なくなりそうです。
  また作らなきゃ(^^)



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コメント(6件)

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さっぱりと美味しくって、体に良さそう♪
暑い夏への対策、バッチリですね(^_-)
わたし作ったことないんです、生姜シロップ。
作りたくなりました\(^o^)/ 
きいちご
2012/07/28 00:58
すごいなぁ〜。一瓶下さい(笑)自分で作るのは美味しいでしょうね。私は韓国の柚子茶用のジャム?にハマってます。市販品ですけど(笑)冬はお湯で溶くんですけど、今は少しだけ溶いたらソーダを入れたりしています。^^
《R》
2012/07/28 01:08
ご無沙汰しています。
毎日暑い日が続きますが、お変わりありませんか。

おいしそうなジンジャエールができましたね!
サラ&メル
2012/07/28 10:33
☆きいちごさんへ☆
簡単にできるので、作ってみてください。
本当にすっごく美味しいですよ〜
なんだか、今年は、炭酸系が流行っているみたいですね。
クミ
2012/07/28 23:43
☆《R》さんへ☆
自分でいうのもおかしいですが、本当に美味しいのですよ。
今、はまってしまっています(^^)
意外と簡単なのですよ♪
クミ
2012/07/28 23:46
☆サラ&メルさんへ☆
有難うございます。
お蔭さまで、元気にしています。
毎日、猛暑日続きで、うんざりですね。
サラ&メルさんも、ご自愛ください。

ウチの夫も、模型を作るのが好きで、忙しくなかなか進まないようですが、飛行機を作っています。

クミ
2012/07/28 23:52



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